Sarma und İçli Köfte
Die anatolische Küche ist weltberühmt für ihre reiche Vielfalt und ihre tief verwurzelten kulinarischen Traditionen. Bei Çiğköftem in Böblingen bieten wir Ihnen weit mehr als „nur“ unsere namensgebende Spezialität. Wir laden Sie ein auf eine genussvolle Reise, bei der wir klassische, handgemachte Köstlichkeiten mit unserem 100 % veganen Konzept in […]
Was ist Çiğköfte?
Wenn Sie auf der Suche nach einem Essen sind, das sowohl unglaublich lecker als auch ausgesprochen gesund ist, dann müssen Sie Çiğköfte probieren. Dieses traditionelle Gericht aus der Jahrtausende alten Küche Anatoliens hat in den letzten Jahren ganz Europa im Sturm erobert. Früher auf Fleischbasis zubereitet, hat es sich heute […]